Hai mai fatto una passeggiata nel bosco? In qualunque stagione, rimarrai meravigliato dai paesaggi variegati e sorprendenti, affascinanti e [...]
il Blog di Cibi Lucani
Si, è proprio un viaggio tra i territori della Basilicata e tra le piccole aziende artigiane dislocate in regione, [...]
Ci siamo, l’atmosfera natalizia comincia a farsi sentire: strade e vetrine illuminate, luci e colori caldi per la festa [...]
Cosa vuol dire per noi black friday?? Black friday per noi vuol dire approfittare di un momento tanto atteso [...]
È l’alimento più semplice e più antico nella storia dell’uomo, e, come lo ha definito Carlo Levi, “Il pane [...]
Natale è alle porte e noi non vediamo l’ ora di festeggiare con voi. Le temperature basse, le precipitazioni [...]
Le radici dei nostri vigneti con uve aglianico Il Racconto è un vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve [...]
Da generazioni si tramanda l’immenso amore per il peperone crusco, re indiscusso della cucina lucana. E da qui che [...]
Maggio è il mese delle lunghe camminate nel bosco. Maggio è il mese della rinascita, il mese della primavera. [...]
Il caglio è una miscela speciale, fondamentale per scindere la k-caseina, proteina idrofila presente nei prodotti caseari, e causare [...]