Le tradizioni gastronomiche rappresentano un patrimonio culturale di inestimabile valore, portando con sé secoli di storia, sapori autentici e un senso di appartenenza profondo. Mantenere vive queste tradizioni è fondamentale per preservare l’identità di una comunità e per trasmettere un’eredità culinaria unica alle generazioni future. Ma perché è così importante conservare e celebrare le tradizioni […]
I nonni sono una preziosa fonte di saggezza e di affetto, capaci di trasmettere valori e tradizioni con un’infinita dolcezza. La presenza dei nonni nella nostra vita di è un tesoro inestimabile, arricchendo il nostro mondo con storie avvincenti e lezioni di vita preziose. I nonni sono un faro di stabilità e di amore in […]
Negli ultimi anni, la tecnologia ha rivoluzionato il nostro modo di vivere e di fare acquisti, aprendo le porte a nuove possibilità che prima sembravano impensabili. Uno dei cambiamenti più significativi riguarda la capacità di ricevere prodotti direttamente a casa nostra, anche da posti lontani. Questa evoluzione ha un impatto profondo sul modo in cui […]
Sono Anna, nata in Germania da genitori italiani nel 94. La mia storia è intrecciata con l’amore per la Basilicata, la terra dei miei antenati che mi ha sempre affascinato fin da piccola. Mio padre, lucano di nascita, non ha mai smesso di trasmettermi l’amore per le nostre radici e per il cibo genuino che […]
Sei pronto per un viaggio indimenticabile alla scoperta dei migliori prodotti lucani di altissima qualità? In questa regione incantevole del sud Italia, ci dedichiamo con passione e impegno a selezionare solo i prodotti di alta qualità che rispettano antiche tradizioni e sono privi di additivi chimici dannosi per la salute. La nostra missione è portare […]
Ciao a tutti! Sono Pancrazio, un appassionato di cibo buono e vorrei raccontarvi la mia storia, un viaggio attraverso i prodotti tipici della Basilicata, la mia terra d’origine, conosciuta anche come la regione dei cibi lucani. Fin da piccolo ho imparato ad apprezzare il valore della buona cucina grazie alla passione della mia famiglia. Ma […]
La passione per il buon cibo è una componente fondamentale di questa storia. La mia passione per il cibo genuino della Basilicata è ciò che mi ha spinto a cercare soluzioni per poterlo gustare anche lontano da casa. È la passione per il buon cibo che mi ha dato la determinazione di condividere le prelibatezze […]
Il mondo dei vini effervescenti offre una varietà di opzioni, ma due delle più famose sono lo spumante e lo champagne. Anche se entrambi sono tipi di vini frizzanti, esistono differenze significative che li distinguono. Vediamo insieme le caratteristiche distintive di entrambi. Innanzitutto, lo champagne è prodotto esclusivamente nella regione francese della Champagne, mentre lo […]
Febbraio è un mese che offre una varietà di frutta e verdura fresca e di stagione. Nonostante l’inverno, ci sono ancora molti prodotti deliziosi da gustare e utilizzare nelle nostre ricette. Vediamo insieme cosa comprare e consumare in questo mese che è di stagione. Iniziamo con la frutta. Febbraio è il momento perfetto per gustare […]
Il mondo dello spumante è affascinante e ricco di tradizioni. Tra i vari metodi di produzione, il metodo classico e il metodo Charmant sono due approcci distinti che conferiscono caratteristiche uniche alle bollicine. Il metodo classico, noto anche come metodo tradizionale o metodo champenoise, è ampiamente utilizzato nella produzione dello champagne e di altri spumanti […]
Pancrazio Rivelli, fondatore Cibi Lucani, gourmand per passione appasionato in particolare di Vini e amante delle degustazioni.