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Lardo di suino nero

Categoria: Linea nero | Salumi
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Il lardo di suino nero è prodotto dal grasso sottocutaneo prelevato dal dorso. Il lardo di suino nero si presenta con un tipico color bianco rosato, dolce al gusto e molto profumato. La consistenza è morbida e omogenea. Il Lardo di suino nero presenta un’ottima consistenza al taglio con una resa qualitativa nella cottura. Ideale per tutti i tipi di piatti, specialmente per bruschette con lardo, petto d’oca e fragole.

  • GRAMMI confez 400 g
  • Confezione prodotto sottovuoto
  • Ingredienti Carne di suino nero – sale – aromi naturali, senza glutine-senza conservanti-senza lattosio
  • modalità d' uso al coltello, antipasti, aperitivi-bruschette, gamberoni lardellati

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