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Pomodori secchi
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L’essicazione dei vegetali, metodo tra i più antichi per la conservazione del cibo, attualmente è in forte riscoperta, per il desiderio di avere tutto l’anno cibi con ottime qualità nutrizionali e senza additivi vari, evitando così i problemi che hanno altri metodi di conservazione.
La sola estrazione dell’acqua permette di conservare vitamne, minerali, composti organizi senza alterare, per esempio, il contenuto calorico o il gusto.
- Confezione prodotto vasetto in vetro
- GRAMMI confez 195 g
- Ingredienti omodori secchi, Olio extravergine di oliva
- modalità d' uso antipasti, aperitivi-bruschette, bruschette – insalate – condimenti generici, pane – pasta – focaccia
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Dalla terra alla tavola, il passaggio gustoso fatto di semplicità, per il piacere di mangiare genuino.
