I Ceci neri hanno un ottimo potere energetico ed un elevato contenuto proteioco. Rappresenta un’ottima fonte di minerali: potassio, calcio fosforo, magnesio ed è ricco di ferro e vitamine del gruppo B,C,K,E.
Il contenuto in fibre aiuta la regolarità intestinale e lo rende un alimento saziante, ideale per chi vuole tenere sotto controllo la salute e la forma.
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