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Manteca di Ruoti

280/300g

Il prezzo originale era: 9,36€.Il prezzo attuale è: 8,89€.

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(11 recensioni dei clienti)

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Inoltre confezioniamo tutti i prodotti sottovuoto pochi giorni prima per garantire la massima freschezza.

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Tutti i prodotti freschi vengono imballati in carta isotermica certificata Climaliner con ghiaccio recy cold gel atossico che garantisce il fresco fino a 48 ore.

Consegna Veloce e Sicura
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manteca podolica
Manteca di Ruoti
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    manteca podolica + focaccia al pomodoro con lievito madre
    Prezzo per entrambi: 12,78

    E’ un formaggio stagionato costituito da una crosta esterna più liscia e secca e da un cuore di morbido e soffice burro. Per una degustazione ottimale della manteca è consigliabile tagliarla a fette concentriche. E’ ottima da mangiare come antipasto o sul pane abbrustolito.

    Di origine spagnola la manteca lucana deriva, come si può intuire già dal nome, dalla mantequilla, che nella lingua iberica significa burro. Si racconta che fu ideato dai pastori poiché, non essendoci frigoriferi, era il miglior modo di conservare la parte grassa. Si presenta come una fiaschetta piccola e rotondeggiante di pasta filata di latte vaccino,  che sotto una crosta più o meno dura spessa circa 1 centimetro nasconde un cuore di burro.

     

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0,3 kg
    Ingredienti

    modalità d' uso

    ,

    Prezzo al Kg/lt/pz

    spedito in

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    11 recensioni per Manteca di Ruoti

    1. arcangelo1993

      Una gradevole sorpresa.

    2. fooditalia

      Buonissima!!!

    3. soriano89

      Una vera prelibatezza!

    4. ragazzodelsud

      Davvero gradevole. e’ un burro in bocca

    5. serena.luce

      Buona, avevo un’idea diversa della manteca, mi ha sorpreso

    6. riccardo_pace1983

      Un buon sapore, fantastica

    7. m.vespa

      Servirebbero 3 4 manteche per saziare la mia mancanza da Sud

    8. mm.michelin

      prezzo qualita basso. mi e piaciuta moltissimo

    9. claudio.perrino

      Ben bilanciato il sapido, anche molto cremosa

    10. angelo.moda

      fresca e saporita, davvero lucana

    11. derrico.angelo

      Burrosa al punto giusto

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