Pezzente Premium semipiccante

Pezzente Premium semipiccante

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Pezzente-Premium + paccheri
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La salsiccia pezzente premium semipiccante nasce dall’ accurata selezione di materie prime eccellenti. Questa salsiccia pezzente premium semipiccante è aromatizzata con aglio di Voghiera DOP, che le conferisce un gusto molto delicato e quindi facilmente utilizzabile in tante pietanze. La Pezzente premium ha un gusto armonico, molto speziato ma allo stesso modo equilibrato. Inoltre il sapore e il profumo della tradizione rivivono nelle zuppe e nei ragù grazie alla salsiccia pezzente semplice e nostalgica.

 

La salsiccia pezzente premium semipiccante nonchè la migliore sul mercato, a portata di click.

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    Prodotto eccellente.

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Artigiano

Salumificio Carbone

LE ORIGINI:

La storia del Salumificio Carbone ha il profumo della passione e il sapore autentico delle cose buone di una volta realizzate come in passato, rispettando i principi della lavorazione artigianale. Nei salumi Carbone rivive la tradizione di una terra, la Basilicata, da sempre rinomata per le sue specialità enogastronomiche.

Carmine, il fondatore

La profonda conoscenza delle carni arriva da lontano, Carmine appartiene infatti alla terza generazione di macellai. La sua passione e il suo spirito lo spingono ad apprendere l' arte della produzione dei salumi. Nel 1996 Carmine fonda il Salumificio Carbone che gestisce affiancato da sua moglie Margherita. L' impronta data all' azienda è quella di produrre Salumi tipici lucani, da suini bianchi allevati naturalmente, e da suini neri autoctoni allevati allo stato brado, per garantire genuinità e qualità.

Le carni

Le carni pregiate di suino e suino nero, grazie all' esperta lavorazione raccontano, ancora oggi, attraverso il sapore aromatico e intenso dei diversi salumi, la genuinità e l' altissima qualità dei salumi Carbone.

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