Le cime di rapa al naturale sono un ortaggio tipico dell’agricoltura italiana, presente maggiormente in alcune regioni del Sud Italia. Secondo alcune teorie, le cime di rapa al naturale, sono state importate dai Genovesi dal lontano Oriente. Per altri, invece, le rape sono arrivate nel XVII secolo con il nome di cavolo di Siria o cavolo di Cipro.
Per quanto riguardano le proprietà nutritive, ha una funzione di protezione per il sistema cardiovascolare. Non solo, è ricco di proteine e fibre, aiuta l’organismo a depurarsi e grazie alla presenza di acido follico è consigliato per le donne in gravidanza.
Gli abbinamenti delle cime di rape sono ben note. Generalmente vengono cucinate con la pasta e in particolar modo con le orecchiette. Possono essere anche mangiate saltare in padella o al naturale
antonio92 –
Acquistate con il pacchetto, Cime di rapa e pasta. Ottime
fooditalia –
Come se fossero cucinate dalla nonna!!!
filippo.francia10 –
ero restio a prenderlo, poi su consiglio dell’assitenza clienti mi hanno guidato e contento della scelta
chef.solitario1990 –
Grande qualità!
Santo Rino –
Due salti in padella, aglio olio e cime al naturale. Prelibatezza
ragazzodelsud –
Hanno un sapore originale! Buone
valeria.oldschool –
Ottime magari accompagnate con orecchiette
carlottadedi1983. –
Sembrano appena comprate fresche, incredibile!
pasqualeaccorsi_34 –
Sono davvero cime, come piacciono a noi emigrati a nord
fr.enza –
Ottime e di stagione!!
carla.ngi –
buonissime e saporite
Esposito Gennaro –
Approfittate di questa occasione. Veramente ottimi
Esposito Gennaro –
Arriva Pasqua approfittate di queste bontà veramente eccezionali. Prezzi bassi e alta qualità
Esposito Gennaro –
Sempre cordiali e gentili. Sempre disponibili e prodotti che io personalmente non ho trovato in altre città d’Italia