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Calciano – Colomba pistacchio e fragoline

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colomba-pistacchio-e-fragoline + Uovo Pistacchio
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Gonfia, ben lievitata, autentica, anche nella forma. Al taglio esprime un aroma pieno, di pasticceria. Percepibile anche a occhio nudo. Il sapore è precisissimo: esattamente quel che è, nell’immaginario comune. L’interno è di un bel giallo acceso e l’impasto soffice, elastico e flessuoso è accompagnato dagli aromi perfettamente equilibrati tra di loro.

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