CONSEGNA GRATUITA IN ITALIA PER ORDINI SUPERIORI A 99€
Cerca..

Approfitta ora -25% sui Salumi e –20% sui Formaggi, inoltre 2 prodotti in regalo se la tua spesa supera 89€.

Shop

Calciano – Panettone Pesca e Albicocca

1 kg
0 recensioni Sold: 1
-5%

Una lavorazione tradizionale e materie prime d’alta qualità danno vita ad un impasto soffice e profumato, degno del suo nome. Il punto di forza di questo panettone è, essenzialmente, il lievito madre. Scorri in basso per saperne di piú…

39,99

1 kg
Transazione sicura

Consigliato perchè?

  • Artigianale
  • Lievito madre
  • Gambero Rosso 2019
senza conservanti
Categoria:

Panettone Panettone Pesca e Albicicca

Gli Ingredienti

Ogni nostro prodotto è realizzato secondo una tradizione totalmente artigianale, priva di semilavorati e conservanti. La scelta delle materie prime è decisiva per ottenere un prodotto di qualità, ma è importante che sia sostenuta da competenze costantemente aggiornate e un efficiente laboratorio. Farina di frumento tenero macinata a pietra, burro vaccino di Normandia, zucchero, tuorlo d’uova fresche, pesche macerate nel vino “Aglianico del Vulture”, albicocche Varietà Tonda di Costigliole, lievito naturale, miele d’acacia, sale, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar.

La Lavorazione

La lievitazione, completamente naturale e priva di lievito di birra è lentissima. Supera di gran lunga le normali ore di fermentazione, arrivando a circa settantacinque ore per la completa cottura del prodotto, a cui se ne aggiungono altre dodici per il raffreddamento a temperatura ambiente. La scelta di una lievitazione così lenta, per di più a basse temperature, le materie prime rigorosamente di alta qualità e la passione con cui preserviamo questa tradizione, ci consentono d’esser certi della qualità e della bontà del nostro prodotto. In cuor nostro nutriamo la speranza che arrivino ai nostri clienti l’amore, la dedizione e la cura che ogni giorno ci accompagnano durante la scelta delle materie prime, dalla produzione fino alla vendita del prodotto finito.

FORMATO1 kg
Peso 1 kg
Confezione

Giorni Spedizione

, , ,

Recensioni degli utenti
0
0 recensioni
5 Stella
0%
4 Stella
0%
3 Stella
0%
2 Stella
0%
1 Stella
0%
Reviews

Non ci sono ancora recensioni.

Scrivi una recensione

Recensisci questo prodotto per primo! “Calciano – Panettone Pesca e Albicocca”

0
    0
    La tua spesa
    Il tuo carello é vuoto
      Calcola Spedizione
      Utilizza codice
      INSERISCI I DATI PER PRENOTARE LA TUA OFFERTA

      Offerta limitata di salumi e formaggi

      misto salumi e formaggi
      Selezione Mista in quantità limitata

      Compila

      Compila per prenotare l’ offerta