Ferrari Brut – Trentodoc

0,75l

18,98

  • Annata: 2023
  • Denominazione:Spumante
  • Alcol: 14%
  • Temperatura di servizio: 4°C.
  • Abbinamenti: Stappare senza indugio e servire in flûte. Consigliato con: salumi, crudo di carne, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, frutti di mare..

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Ferrari Brut - Trentodoc
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Ferrari Brut - Trentodoc + soppressata-stagionata + pane casereccio + capocollo-stagionato + scamorza-podolica
Prezzo per tutti i prodotti: Il prezzo originale era: 46,07€.Il prezzo attuale è: 43,77€.

Gradazione Alcolica: 12,5%vol

L’etichetta alla base della linea degli spumanti Ferrari, rappresenta la storia stessa della maison e della spumantizzazione trentina ed è perfetto per ogni occasione: dall’aperitivo con gli amici al festeggiamento di un evento, fin anche al pranzo di Natale. Il Brut Ferrari è uno spumante classico, che riassume l’esperienza secolare della casa Ferrari, portata avanti dalla famiglia Lunelli. Come tutti i classici, non passa mai di moda, è un vino sempre attuale grazie alla selezione di uve di Chardonnay provenienti da tutte le vallate del Trentino, al riparo di alte montagne.

I vini base sono ottenuti dalla fermentazione alcolica in acciaio di mosto fiore di uve Chardonnay. I vini base non svolgono la fermentazione malolattica e sostano solo in acciaio. Una volta realizzata la cuvée vengono aggiunti lieviti e zuccheri per la seconda fermentazione in bottiglia in cui si forma l’effervescenza. Lo spumante matura sui lieviti in in bottiglia per 20 mesi prima della sboccatura.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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Gradazione Alcolica

14% VOL

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