Il miele di fiori di rapa è un prodotto unico, si produce in piccole quantità, ha un colore beige tendente al grigio. Il profumo è poco gradevole, intenso e caratteristico, ricorda molto l’ odore di rapa, crauti o verza. Consigliamo di utilizzarlo per preparare creme dolci o di abbinarlo a piatti salati a base di carni, formaggi e verdure, con cotture in pentola o al forno
Miele di fiori di rapa
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Bruno Pellic –
miele delizioso