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Romanzo – Aglianico del Vulture DOC

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romanzo aglianico del vulture DOC

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romanzo aglianico del vulture DOC + SOPPRESSATA-LUCANA + frugale
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Romanzo Aglianico del Vulture DOC è un vino ottenuto dalla vinificazione di uve aglianico provenienti da vigneti coltivati su terreni di origine vulcanica sulle fresche e fertili colline del Vulture.
Vino rosso granato, profumo pieno, odore vinoso, con memoria di viola, giustamente tannico, dal sapore asciutto, sapido, fresco, armonico tendente al vellutato.
Uve: 100% Aglianico del Vulture

Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda decade di ottobre/prima settimana di novembre quando il frutto è maturo.
Vinificazione in fermentini a temperatura controllata da 23° a 26° C. per 10-18 giorni, completamento della fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi inox e botti di rovere francese per 8/10 mesi.

Affinamento in serbatoio di acciaio inox. In bottiglia per almeno 6/12 mesi

Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati
Profumo: al naso si caratterizza per la presenza di un profumo delicato di lampone e ribes.
Sapore: pulito e pieno e al tempo stesso elegante, al gusto ha un ingresso morbido, asciutto sapido e
persistente, gradevolmente tannico. .
Abbinamenti Classico vino da arrosti, primi piatti tipici della cucina mediterranea, cacciagione e
formaggi stagionati.

Peso 1 kg
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Gradazione Alcolica

13% VOL

Passaggio in Barrique

8 mesi

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Recensioni degli utenti
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18 recensioni per Romanzo – Aglianico del Vulture DOC
  • 5 out of 5

    Finalmente un Aglianico del Vulture che si lascia bere senza invadere molto con il suo gusto tannico.

  • 5 out of 5

    TOP!

  • 5 out of 5

    Qualità prezzo di buon livello. Si lascia bere in modo gradevole

  • 5 out of 5

    al palato ha sapori di mirtillo e ribes. Perfetto per una serata con amici ma anche con amanti di buon vino

  • 5 out of 5

    Abbiamo preso una confezione da 6 bottiglie. Buono

  • 5 out of 5

    Viaggio nella terra di Orazio, morbido al palato e un ritmo gradevole! AGLIANICO TOP

  • 5 out of 5

    Un vino da degustare la domenica senza stress da lavoro

  • 5 out of 5

    Non pensavo potesse essere ai livelli di cantina di Venosa.

  • 5 out of 5

    Gran vino, non pensavo in Lucania potessero sfornare un vino del genere

  • 5 out of 5

    I mesi di barricatura si sentono eccome! Top Product

  • 5 out of 5

    in regalo, grazie, la qualità ne vale il prezzo comunque

  • 5 out of 5

    mi e stato consigliato, l‘ho regalato e ho fatto un figurone

  • 5 out of 5

    Super prezzo! Preso, grande qualità superiore

  • 5 out of 5

    qualità eccelsa

  • 5 out of 5

    vale la pena!

  • 5 out of 5

    Consigliato

  • 5 out of 5

    Durante la degustazione di questo vino ho notato molto il profumo di lampone e ribes. Vino morbido e pochi tannini. COnsigliato, apprezzato molto questo Aglianico

  • 5 out of 5

    Consigliato

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