Romanzo Aglianico del Vulture DOC è un vino ottenuto dalla vinificazione di uve aglianico provenienti da vigneti coltivati su terreni di origine vulcanica sulle fresche e fertili colline del Vulture.
Vino rosso granato, profumo pieno, odore vinoso, con memoria di viola, giustamente tannico, dal sapore asciutto, sapido, fresco, armonico tendente al vellutato.
Uve: 100% Aglianico del Vulture
Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda decade di ottobre/prima settimana di novembre quando il frutto è maturo.
Vinificazione in fermentini a temperatura controllata da 23° a 26° C. per 10-18 giorni, completamento della fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi inox e botti di rovere francese per 8/10 mesi.
Affinamento in serbatoio di acciaio inox. In bottiglia per almeno 6/12 mesi
Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati
Profumo: al naso si caratterizza per la presenza di un profumo delicato di lampone e ribes.
Sapore: pulito e pieno e al tempo stesso elegante, al gusto ha un ingresso morbido, asciutto sapido e
persistente, gradevolmente tannico. .
Abbinamenti Classico vino da arrosti, primi piatti tipici della cucina mediterranea, cacciagione e
formaggi stagionati.
18 recensioni per Romanzo – Aglianico del Vulture DOC
marco1963
5 out of 5
Finalmente un Aglianico del Vulture che si lascia bere senza invadere molto con il suo gusto tannico.
marco1963
5 out of 5
TOP!
fooditalia
5 out of 5
Qualità prezzo di buon livello. Si lascia bere in modo gradevole
nicolino1900
5 out of 5
al palato ha sapori di mirtillo e ribes. Perfetto per una serata con amici ma anche con amanti di buon vino
filippo.francia10
5 out of 5
Abbiamo preso una confezione da 6 bottiglie. Buono
chef.solitario1990
5 out of 5
Viaggio nella terra di Orazio, morbido al palato e un ritmo gradevole! AGLIANICO TOP
Santo Rino
5 out of 5
Un vino da degustare la domenica senza stress da lavoro
michele09
5 out of 5
Non pensavo potesse essere ai livelli di cantina di Venosa.
geniodellostreaming
5 out of 5
Gran vino, non pensavo in Lucania potessero sfornare un vino del genere
viaggiaremangiando
5 out of 5
I mesi di barricatura si sentono eccome! Top Product
morenaotilia12
5 out of 5
in regalo, grazie, la qualità ne vale il prezzo comunque
m.vespa
5 out of 5
mi e stato consigliato, l‘ho regalato e ho fatto un figurone
pace.ettore
5 out of 5
Super prezzo! Preso, grande qualità superiore
angelo.moda
5 out of 5
qualità eccelsa
espositomaria
5 out of 5
vale la pena!
carla.ngi
5 out of 5
Consigliato
innamoratodelvino
5 out of 5
Durante la degustazione di questo vino ho notato molto il profumo di lampone e ribes. Vino morbido e pochi tannini. COnsigliato, apprezzato molto questo Aglianico
Recensioni degli utenti
18 recensioni per Romanzo – Aglianico del Vulture DOC
Finalmente un Aglianico del Vulture che si lascia bere senza invadere molto con il suo gusto tannico.
TOP!
Qualità prezzo di buon livello. Si lascia bere in modo gradevole
al palato ha sapori di mirtillo e ribes. Perfetto per una serata con amici ma anche con amanti di buon vino
Abbiamo preso una confezione da 6 bottiglie. Buono
Viaggio nella terra di Orazio, morbido al palato e un ritmo gradevole! AGLIANICO TOP
Un vino da degustare la domenica senza stress da lavoro
Non pensavo potesse essere ai livelli di cantina di Venosa.
Gran vino, non pensavo in Lucania potessero sfornare un vino del genere
I mesi di barricatura si sentono eccome! Top Product
in regalo, grazie, la qualità ne vale il prezzo comunque
mi e stato consigliato, l‘ho regalato e ho fatto un figurone
Super prezzo! Preso, grande qualità superiore
qualità eccelsa
vale la pena!
Consigliato
Durante la degustazione di questo vino ho notato molto il profumo di lampone e ribes. Vino morbido e pochi tannini. COnsigliato, apprezzato molto questo Aglianico
Consigliato
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