Ecotipo di fagiolo rampicante, il seme tondo-ovoidale, grosso di colore bianco uniforme, รจ detto in gergo anche โRISONEโ; allo stato ceroso presenta dei baccelli molto belli di colore bianco-crema da cui il nome. Si tratta di un fagiolo di difficile coltivazione per la sua delicatezza in fase di maturazione. Qualitativamente รจ uno dei โgioielliโ piรน apprezzati per facilitร di cottura e per la delicatezza di gusto. In cucina si presta per tutti gli impieghi ottenendo sempre risultati inimitabili
- Prodotto IGP


maria63 –
I MIGLIORI FAGIOLI
elisatenace –
SOno fantastici!
m.gloria_71 –
che qualitร , i fagioli di sarconi non si trovan facilmente