La pancetta tesa è ricavata dalla pancia del maiale. La parte magra è minoritaria permettendone così un agevole utilizzo in tante preparazioni culinarie. Scorri in basso per saperne di piu´…
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Pancetta: ricavata dalla pancia di maiale, può essere consumata fresca o stagionata. Nella nostra tradizione può avere due forme diverse: tesa o arrotolata. La pancetta ha un gusto deciso e aromatico che si abbina facilmente con diversi tipi di piatti. Ha una stagionatura sempre breve perché la pancetta si mantenga morbida: una prolungata attesa rischia infatti di farla divenire troppo dura.
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Recensioni degli utenti
9 recensioni per Pancetta Tesa
Mostra le recensioniIdeale con il Pane
Ho acquistato il prodotto per la seconda volta rimanendone ancora soddisfatto, nel gusto, nella freschezza e qualità.
Buonissima!! Una vera prelibatezza
Davvero gustosa, un livello superiore
Spedizione rapida, prodotto perfetto, professionalità!
Abbiamo ordinato un kg, probabilmente era molto poco
Buona, grassezza giusta!
poco grassa, perfetta 👍
Perfetta top
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