COLORE : Molto chiaro
ODORE : Delicato di tipo fruttato e floreale che ricordano l’odore della pianta
SAPORE : Normalmente dolce- amaro non percettibile
AROMA : Di debole intensità
PROPRIETA’ : Antinfiammatorio, antiossidante, antibatterico e disintossicante.
DESCRIZIONE :
Il miele di Asfodelo è un tipo di miele mono-floreale prodotto dalle api che raccolgono il nettare dai fiori bianchi di Asfodelo, pianta erbacea diffusa nel Mediterraneo. Molto apprezzato e considerato un miele raro; il suo colore dorato brillante ricorda i caldi raggi di sole e la sua consistenza cremosa e vellutata lo rendono attraente e delizioso; il suo sentore delicato e floreale con un leggero tocco di erbe aromatiche lo rendono un compagno perfetto per chi cerca un miele raffinato;
Un vero tocca sano per la salute! Perfetto come antinfiammatorio e antibatterico per prevenire gli stati influenzali ha anche ottime proprietà dermatologiche e di purificazione dell’organismo.
Utilizzo in cucina: abbinato a formaggi stagionati come il pecorino; mescolato nello yogurt greco per una colazione sana .
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