Soppressata Lucana
Salsiccia fresca di vitello
Il prezzo originale era: 7,47€.6,49€Il prezzo attuale è: 6,49€.
-13%Pezzente della montagna materana a grana grossa realizzato con carne di prima scelta mista di spalla e prosciutto. Leggermente più grasso della salsisccia stagionata. In budello Naturale.
Ingredienti: Carne di suino, semi di finocchietto selvatico, polvere di peperone dolce, aglio fresco e sale.
Prodotto sottovuoto| Legatura a mano
SENZA CONSERVANTI – SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO.
Sconto applicato direttamente al checkout
Il Pezzente lucano è una preparazione di carne suina; si tratta di un prodotto che anticamente veniva consumato dai contadini e dai ceti meno agiati dal momento che viene preparato utilizzando tagli di carne poco pregiati. Oggi, al contrario, è diventato una prelibatezza. Il pezzente ha un sapore dolce con retrogusto di finocchio selvatico e aglio, un colore rosso intenso se è alla fine della stagionatura.
| Regione | Basilicata |
|---|---|
| Origine della Carne | Italia |
| Riconoscimenti | Presidio slow food |
| Formato | 220/240g, sottovuoto |
| Ingredienti | Carne di suino, polvere di peperone dolce, semi di finocchietto selvatico, aglio fresco, sale, senza conservanti – glutine – lattosio |
| Abbinamenti | Ideale da consumare al taglio con il pane o nel sugo |
Offerte del mese, Salumi
Carne Fresca, Offerte del mese
Forno, Offerte del mese
gourmand2020 –
Finalmente il vero pezzente di una volta.
rachelermanno –
Favolosa!! La preferisco alla soppressata
angelo-finocchiaro –
La vera salsiccia lucana, mi è piaciuto molto. Anche il servizio professionale
anitadecrescenzo1989 –
nel sugo “lucano” fa la differenza!!
m.vespa –
Grandiosa salsiccia, sapore super!!
an.lello –
Profumatissima, il sapore è davvero genuino
mariapiacappellana –
non puo non mancare il pezzente sulla tavola di una lucana! Buonissima
Replicant –
Buono, leggermente troppo grasso per i miei gusti.
vannilaguardia –
Prodotto di eccellenza, ideale per trasportare i vostri familiari ed amici nell’affascinante storia gastronomica di questa terra sorprendente.
Michela Blasi –
Un prodotto che mi ricorda la mia terra
Romano Villa –
è di ottima qualità, prodotto veramente Lucano
Teresa Gallo –
grazie per avermi consigliato questo prodotto per il mio ordine telefonico. professionale e gentile
Carmine luc –
favoloso, mi trasporta indietro nel tempo.
ROSALBA –
Appena apro la busta sento il profumo dell’aglio. E’ un prodotto fatto a mano e veramente buono.
Salvatore novellino –
buono buono buono👍👍👍
Michelle –
pezzente è ottimo
Germana Gallina –
Meraviglioso salame, esattamente come quello provato durante un soggiorno in Basilicata, parecchi anni fa.
fiorella.riva –
Ne ho fatto una bella provvista ed è piaciuta a tutti familiari ed ospiti! Veramente saporita! E poi senza altri conservanti se non sale e spezie è difficilissima da trovare! Meno male che ancora qualche produttore pensa alla salute di chi mangia!