I Taralli al gusto di cipolla e olive nere sono realizzati a mano e bolliti rispettando antiche tradizioni. Rappresentano una variante dei taralli tradizionali. Ideali per uno sfizioso aperitivo e ottime da consumare fuori pasto. Croccanti e saporiti si accompagnano con un buon vino frizzante.
Sapete perché i taralli più comuni hanno la forma di “8”? Perche’ anticamente questa forma permetteva ai contadini di metterlo nella cintura per andare al lavoro e concedersi successivamente una pausa per uno spuntino. Questi prodotti da forno sono molto diffusi in Basilicata, hanno una ricca tradizione che si tramanda di generazione in generazione, anche grazie al sapiente uso delle migliori farine locali, che ne conferisce fragranza e tipicità.
roccotos –
Dal gusto accentuato , ma prodotto veramente artigianale
morenaotilia12 –
Mi sono piaciuti molto anche se quelli alle cipolle sono migliori
fiore.daniele –
buon abbinamento con le olive