Lavorato con tecniche artigianali tramandate da secoli di storia, il capocollo al vin cotto di fichi ha un sapore molto delicato. A rendere unico questo salume รจ lโaggiunta del vincotto. Si tratta di โmosto di fichiโ lasciati a bollire per oltre 24 ore. Questa aggiunta dona dolcezza e rotonditร , arricchendo il sapore nel finale.

Massimo Cappiello –
prodotto di alta qualitร . dovresti provarlo
SIlvano Tota –
Questo capocollo รจ di altissima qualitร , lo consiglio
Domenico Z –
ottimo prodotto, grazie per l’attenzione