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Capocollo Stagionato

430/480g

Il prezzo originale era: 16,39€.Il prezzo attuale è: 13,89€.

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Capocollo Stagionato realizzato con la parte superiore del lombo di prima scelta disossato, salato e speziato. In budello Naturale.

Ingredienti: Carne di suino, sale

Prodotto sottovuoto senza conservanti, senza glutine, senza lattosio.

(20 recensioni dei clienti)
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L’ imballaggio per noi è fondamentale, dedichiamo la massima cura a scegliere solo cartoni certificati FSC resistenti e sostenibili, carta da imballaggio spessa e certificata FSC.

Inoltre confezioniamo tutti i prodotti sottovuoto pochi giorni prima per garantire la massima freschezza.

Ma c’è di più!

Tutti i prodotti freschi vengono imballati in carta isotermica certificata Climaliner con ghiaccio recy cold gel atossico che garantisce il fresco fino a 48 ore.

Consegna Veloce e Sicura
Se riceviamo il tuo ordine entro le 12 AM spediremo entro 2 giorni lavorativi. Per portare sulla tua tavola un prodotto sano e genuino nella maniera più veloce possibile abbiamo scelto di collaborare con DHL – Poste Italiane e BRT .

Ogni pacco è un pezzo di Basilicata che viaggia da noi a voi pronto per farvi compiere questa esperienza come un vero e proprio viaggio.

Consegniamo in 24/48 ore in tutte le località d’ Italia con spedizione tracciata.

Inoltre puoi scegliere di far consegnare il tuo pacco speciale ad un fermo point e andarlo a ritirare quando ti è più comodo.

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    Prezzo per tutti i prodotti: Il prezzo originale era: 46,76€.Il prezzo attuale è: 44,42€.

    Il capocollo è ricavato dalla selezione accurata di colli di suino magro. Richiede una lunga e attenta stagionatura che gli conferisce un sapore unico e autentico.
    Ottimo da presentare in tavola come antipasto accompagnato da un gustoso pane di grano duro.

    Il capocollo è uno dei salumi lucani più conosciuti ed è uno dei più apprezzati grazie all’esperienza della conservazione acquisita e tramandata da millenni.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0,300 kg
    Regione

    Basilicata
    Origine della Carne

    Italia
    Formato

    430/480g, sottovuoto
    Ingredienti

    Carne di suino, sale, aromi naturali
    Abbinamenti

    Ideale da tagliare a tocchetti o a fette sottili sul pane

    20 recensioni per Capocollo Stagionato

    1. antonio92 –

      è buonissimo

    2. antonio92 –

      Con il pane è una prelibatezza

    3. fooditalia –

      tagliato finemente è strabuono!!

    4. filippo.francia10 –

      Bello compatto, saporito. Al punto giusto

    5. chef.solitario1990 –

      Un ottimo salume che non ha nulla da invidiare al culatello di Parma!

    6. geniodellostreaming –

      Il gusto dei sapori tradizionali lo si sente in questo capocollo

    7. stefano.borgo79 –

      Molto buono

    8. balestrini_luciano –

      un grande salume

    9. stellagiovanna1962 –

      Davvero buono, le venature del grasso sono giuste. non è eccessivo

    10. carmela.leonardi076 –

      Super buno

    11. m.vespa –

      non e il mio salume preferito ma questo vale la pena provarlo!

    12. ludo.teca –

      buono sia quello normale sia quello premium

    13. sandro.lapiccirella –

      Si può solo dire strepitoso,
      Finalmente ho ritrovato il sapore del vero capocollo che mangiavo 30 anni fa ….

    14. Michela Blasi –

      La Sapidità data dalla stagionatura e’ eccezionale

    15. massimoB10 –

      ottimo

    16. SSara2347 –

      prodotto da riacquistare, ottimp

    17. Romano Villa –

      Nel mio antipasto non può mancare il capocollo, davvero buono

    18. Carmine luc –

      buono

    19. adrianno –

      È arrivato a casa ben imballato e il capocolloo ha un sapore eccezionale

    20. gf.giovanniforte –

      Prodotti secondo tradizione con solo ingredienti naturali: gusto e qualità insuperabili!

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