La ricotta di pecora affumicata è un formaggio tradizionale italiano, tipico soprattutto delle regioni del Sud, come la Basilicata, Campania e Calabria realizzato con latte di pecora, questo formaggio si distingue per il suo sapore deciso e leggermente affumicato.
Il suo odore è inconfondibile, profumo di latte di pecora unito armonicamente al sentore di affumicatura con legna di ulivo, faggio e quercia.
Ingredienti: siero di latte ovino, con aggiunta di latte ovino, sale
Origine Latte: 100% latte italiano
Prodotto 100% naturale, senza conservanti. Sottovuoto

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