Ciao a tutti! Sono Pancrazio, un appassionato di cibo buono e vorrei raccontarvi la mia storia, un viaggio attraverso i prodotti tipici della Basilicata, la mia terra d’origine, conosciuta anche come la regione dei cibi lucani. Fin da piccolo ho imparato ad apprezzare il valore della buona cucina grazie alla passione della mia famiglia. Ma […]
La passione per il buon cibo è una componente fondamentale di questa storia. La mia passione per il cibo genuino della Basilicata è ciò che mi ha spinto a cercare soluzioni per poterlo gustare anche lontano da casa. È la passione per il buon cibo che mi ha dato la determinazione di condividere le prelibatezze […]
Il mondo dei vini effervescenti offre una varietà di opzioni, ma due delle più famose sono lo spumante e lo champagne. Anche se entrambi sono tipi di vini frizzanti, esistono differenze significative che li distinguono. Vediamo insieme le caratteristiche distintive di entrambi. Innanzitutto, lo champagne è prodotto esclusivamente nella regione francese della Champagne, mentre lo […]
Febbraio è un mese che offre una varietà di frutta e verdura fresca e di stagione. Nonostante l’inverno, ci sono ancora molti prodotti deliziosi da gustare e utilizzare nelle nostre ricette. Vediamo insieme cosa comprare e consumare in questo mese che è di stagione. Iniziamo con la frutta. Febbraio è il momento perfetto per gustare […]
Il mondo dello spumante è affascinante e ricco di tradizioni. Tra i vari metodi di produzione, il metodo classico e il metodo Charmant sono due approcci distinti che conferiscono caratteristiche uniche alle bollicine. Il metodo classico, noto anche come metodo tradizionale o metodo champenoise, è ampiamente utilizzato nella produzione dello champagne e di altri spumanti […]
Scegliere il vino perfetto da regalare ad un amico o parente può sembrare un compito difficile, ma con alcuni punti di riferimento puoi fare una scelta sicura e sorprendente. Ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente quando si sceglie il vino come regalo: Ricorda che il vino è un regalo personale e soggettivo, quindi scegli […]
Questa ricetta semplice e gustosa vi permetterà di assaporare un piatto tradizionale della Basilicata, ideale per valorizzare le zucchine e riutilizzare il pane avanzato. Buon appetito! Ingredienti: Procedimento:
Il vino è da sempre una delle bevande più apprezzate e amate in tutto il mondo. Ogni sorso di vino racchiude secoli di tradizione, passione e maestria enologica. Ma cosa significa esattamente quando si parla di vino vinificato in botte di rovere francese? La botte di rovere francese è un elemento fondamentale nella produzione di […]
Il cibo è molto più di una semplice necessità fisiologica: ha il potere di trasportarci indietro nel tempo, di evocare ricordi e di suscitare emozioni profonde. Ogni volta che assaporiamo un piatto o un aroma familiare, si crea un legame tra il cibo e le nostre esperienze passate. Questo è il motivo per cui il […]
Benvenuti nella tradizione culinaria della meravigliosa regione lucana! Oggi vi porteremo alla scoperta di un piatto autentico e ricco di sapori, tipico di questa terra dalle radici antiche. Preparatevi a gustare una prelibatezza che vi farà innamorare della cucina lucana! Ecco la ricetta delle patate e peperoni cruschi: Ingredienti: Procedimento: Spero che questa ricetta vi […]
Salsiccia Lucanica
Il prezzo originale era: 8,28€.6,49€Il prezzo attuale è: 6,49€.
Soppressata Lucana
Il prezzo originale era: 12,09€.7,48€Il prezzo attuale è: 7,48€.
Salsiccia Lucanica piccante
Il prezzo originale era: 8,28€.6,99€Il prezzo attuale è: 6,99€.
Pane lievito madre
Il prezzo originale era: 4,06€.3,00€Il prezzo attuale è: 3,00€.
Caciocavallo Lucano dolce
Il prezzo originale era: 8,22€.6,99€Il prezzo attuale è: 6,99€.
Pezzente della Montagna Materana
Il prezzo originale era: 7,47€.6,49€Il prezzo attuale è: 6,49€.
Pancrazio Rivelli, fondatore Cibi Lucani, gourmand per passione appasionato in particolare di Vini e amante delle degustazioni.