È importante anche nel nome, SOVRANO, questo prezioso vino rosso prodotto in Basilicata, ottenuto da una miscela pregiata di Merlot e Negramaro.Il rosso SOVRANO si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico e originale nello stesso tempo, poiché racchiude in se’ il meglio dei succitati vitigni.In particolare, la rotondità e l’amabilità del Merlot (coi suoi sapori vellutati di sottobosco e spezie) sono in grado di ammorbidire la grande personalità del Negramaro, che, come è noto, ha un sapore deciso e pieno, un retrogusto leggermente amaro, un colore rosso scuro.La preziosa combinazione dunque tra Merlot e Negramaro dà vita a questo vino eccellente, il SOVRANO, che contiene al suo interno un buon tenore zuccherino e alcolico e una buona acidità fissa, che contribuisce ad esaltarne tutti i profumi.Il vino SOVRANO si abbina facilmente con secondi piatti in umido e a saporiti arrosti, ma si accompagna volentieri anche a gustosi aperitivi a base di salumie formaggi. Prova dunque il vino SOVRANO, e i tuoi pranzi e i tuoi aperitivi saranno da RE!
