Ingredienti (4 persone) 400 g di orecchiette 1 kg di cime di rapa 80–100 g di salame lucano (dolce o leggermente piccante) 2 peperoni cruschi 2 spicchi d’aglio Olio extravergine d’oliva q.b. Peperoncino (facoltativo) Sale q.b. Pangrattato (facoltativo, per finire) Procedimento Pulisci le cime di rapaElimina i gambi più duri e tieni foglie e cimette. […]
Salsiccia Lucanica
Il prezzo originale era: 8,28€.6,49€Il prezzo attuale è: 6,49€.
Soppressata Lucana
Il prezzo originale era: 12,09€.7,48€Il prezzo attuale è: 7,48€.
Salsiccia Lucanica piccante
Il prezzo originale era: 8,28€.6,99€Il prezzo attuale è: 6,99€.
Pane lievito madre
Il prezzo originale era: 4,06€.3,00€Il prezzo attuale è: 3,00€.
Caciocavallo Lucano dolce
Il prezzo originale era: 8,22€.6,99€Il prezzo attuale è: 6,99€.
Pezzente della Montagna Materana
Il prezzo originale era: 7,47€.6,49€Il prezzo attuale è: 6,49€.
Pancrazio Rivelli, fondatore Cibi Lucani, gourmand per passione appasionato in particolare di Vini e amante delle degustazioni.