Scegliere il vino perfetto da regalare ad un amico o parente può sembrare un compito difficile, ma con alcuni punti di riferimento puoi fare una scelta sicura e sorprendente. Ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente quando si sceglie il vino come regalo: Ricorda che il vino è un regalo personale e soggettivo, quindi scegli […]
Questa ricetta semplice e gustosa vi permetterà di assaporare un piatto tradizionale della Basilicata, ideale per valorizzare le zucchine e riutilizzare il pane avanzato. Buon appetito! Ingredienti: Procedimento:
Il vino è da sempre una delle bevande più apprezzate e amate in tutto il mondo. Ogni sorso di vino racchiude secoli di tradizione, passione e maestria enologica. Ma cosa significa esattamente quando si parla di vino vinificato in botte di rovere francese? La botte di rovere francese è un elemento fondamentale nella produzione di […]
Il cibo è molto più di una semplice necessità fisiologica: ha il potere di trasportarci indietro nel tempo, di evocare ricordi e di suscitare emozioni profonde. Ogni volta che assaporiamo un piatto o un aroma familiare, si crea un legame tra il cibo e le nostre esperienze passate. Questo è il motivo per cui il […]
Benvenuti nella tradizione culinaria della meravigliosa regione lucana! Oggi vi porteremo alla scoperta di un piatto autentico e ricco di sapori, tipico di questa terra dalle radici antiche. Preparatevi a gustare una prelibatezza che vi farà innamorare della cucina lucana! Ecco la ricetta delle patate e peperoni cruschi: Ingredienti: Procedimento: Spero che questa ricetta vi […]
Fare la spesa di cibo è un’attività quotidiana che spesso può sembrare monotona. Tuttavia, scegliere cibo che emoziona può trasformare questa semplice attività in un’esperienza straordinaria. In questo articolo, esploreremo l’importanza di comprare cibo che emoziona e cosa tenere in considerazione durante la scelta. L’emozione del cibo: Il cibo ha il potere di suscitare emozioni […]
Gennaio è il mese perfetto per godere della freschezza e della bontà della frutta e verdura di stagione. In questo articolo, esploreremo i benefici di consumare prodotti di stagione e scopriremo quali sono le migliori scelte disponibili questo mese. I benefici della frutta e verdura di stagione: Optare per la frutta e verdura di stagione […]
Le usanze natalizie in Basilicata sono ricche di tradizioni antiche e di un’atmosfera magica che avvolge l’intera regione durante il periodo festivo. Durante il Natale, le famiglie si riuniscono per celebrare insieme, mantenendo vive le usanze tramandate di generazione in generazione. Una delle tradizioni più significative è quella dell’albero di Natale, che viene addobbato con […]
Il Natale è sinonimo di dolci delizie e il panettone è senza dubbio uno dei protagonisti indiscussi di questa festività. Tuttavia, quando si sceglie un panettone, è importante capire la differenza tra panettoni industriali vs panettoni artigianali. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche che contraddistinguono i panettoni industriali da quelli artigianali, permettendoci di apprezzare appieno […]
Un articolo interessante sui 10 regali più apprezzati di questo natale 2023
Pancrazio Rivelli, fondatore Cibi Lucani, gourmand per passione appasionato in particolare di Vini e amante delle degustazioni.