Febbraio è un mese che offre una varietà di frutta e verdura fresca e di stagione. Nonostante l’inverno, ci sono ancora molti prodotti deliziosi da gustare e utilizzare nelle nostre ricette. Vediamo insieme cosa comprare e consumare in questo mese che è di stagione. Iniziamo con la frutta. Febbraio è il momento perfetto per gustare […]
Scegliere il vino perfetto da regalare ad un amico o parente può sembrare un compito difficile, ma con alcuni punti di riferimento puoi fare una scelta sicura e sorprendente. Ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente quando si sceglie il vino come regalo: Ricorda che il vino è un regalo personale e soggettivo, quindi scegli […]
Questa ricetta semplice e gustosa vi permetterà di assaporare un piatto tradizionale della Basilicata, ideale per valorizzare le zucchine e riutilizzare il pane avanzato. Buon appetito! Ingredienti: Procedimento:
La fragola candonga, una varietà di fragola molto apprezzata per il suo sapore intenso e dolce, la varietà Sabrosa-Candonga si coltiva esclusivamente in Basilicata. Nella piana di Metaponto questa varietà ha trovato l’habitat ideale per diventare una fragola unica. Con le sue caratteristiche uniche, la fragola candonga si sta diffondendo sempre di più in Italia e […]
Idee per il tuo Pic Nic – modalità Basilicata: I picnic sono un’ottima soluzione per godersi la natura all’aria aperta, mentre si trascorre del tempo di qualità con familiari e amici. E quale posto migliore per organizzare un picnic se non nella bellissima Basilicata o almeno a tema Basilicata? Una regione del sud Italia famosa […]
La salsiccia di suino nero allevato allo stato brado di Cancellara: un’esperienza gustosa e sostenibile” L’allevamento allo stato brado è una pratica che consente agli animali di vivere in libertà, accrescendo la loro salute e benessere. Esso rappresenta un’alternativa sempre più apprezzata rispetto alle tecniche di allevamento intensivo, spesso criticato per gli impatti ambientali e […]
Tutto quello che devi sapere sui Peperoni cruschi: I peperoni cruschi sono un ingrediente caratteristico della cucina lucana, utilizzati soprattutto nella preparazione di piatti tradizionali come la pasta con i peperoni cruschi o le braciole al sugo. Questi peperoni essiccati sono anche noti come “peperoni di Senise” e rappresentano un prodotto di alta qualità, molto […]
Oggi parliamo del Sugo alle melanzane: ecco perchè è cosi buono! Il sugo alle melanzane è un classico della cucina mediterranea ed è un piatto delizioso e nutriente. Le melanzane sono un ingrediente ricco di nutrienti e antiossidanti che possono aiutare a mantenere il corpo sano. Inoltre, il sugo alle melanzane è versatile e può […]
Il Sugo ai carciofi, ecco perchè è cosi buono: Il sugo ai carciofi è un piatto tipico della cucina italiana che non solo è delizioso, ma offre anche numerosi benefici per la salute. Il sugo ai carciofi, infatti, è ricco di nutrienti essenziali che possono aiutare a mantenere il corpo sano e in forma. In […]
Oggi è la giornata mondiale della Terra, e noi non possiamo non celebrarla, perché è proprio lei, la TERRA, a mandarci messaggi importanti.Ci dice che oggi lei RESPIRA: da quando è iniziata l’emergenza Covid i livelli di smog si sono ridotti e le immagini satellitari mostrano un calo significativo dell’inquinamento atmosferico anche in Italia. La nuvola […]
Salsiccia Lucanica
Il prezzo originale era: 7,92€.6,90€Il prezzo attuale è: 6,90€.
Soppressata Lucana
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Salsiccia Lucanica piccante
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Pane lievito madre
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Caciocavallo Lucano dolce
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Pezzente della Montagna Materana
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Pancrazio Rivelli, fondatore Cibi Lucani, gourmand per passione appasionato in particolare di Vini e amante delle degustazioni.