Febbraio è un mese che offre una varietà di frutta e verdura fresca e di stagione. Nonostante l’inverno, ci sono ancora molti prodotti deliziosi da gustare e utilizzare nelle nostre ricette. Vediamo insieme cosa comprare e consumare in questo mese che è di stagione. Iniziamo con la frutta. Febbraio è il momento perfetto per gustare […]
Benvenuti nella tradizione culinaria della meravigliosa regione lucana! Oggi vi porteremo alla scoperta di un piatto autentico e ricco di sapori, tipico di questa terra dalle radici antiche. Preparatevi a gustare una prelibatezza che vi farà innamorare della cucina lucana! Ecco la ricetta delle patate e peperoni cruschi: Ingredienti: Procedimento: Spero che questa ricetta vi […]
La fragola candonga, una varietà di fragola molto apprezzata per il suo sapore intenso e dolce, la varietà Sabrosa-Candonga si coltiva esclusivamente in Basilicata. Nella piana di Metaponto questa varietà ha trovato l’habitat ideale per diventare una fragola unica. Con le sue caratteristiche uniche, la fragola candonga si sta diffondendo sempre di più in Italia e […]
Spaghetti al Peperone crusco – cosa sono e come utilizzarli in cucina? Gli spaghetti con peperone crusco nell’impasto rappresentano una variante originale e gustosa del classico primo piatto italiano. Ma cosa sono i peperoni cruschi e come si utilizzano in cucina? Il peperone crusco, detto anche peperone di Senise, è un tipo di peperone essiccato […]
Ecco per te Il Menu di giugno e qualsi sono I prodotti del Mese: Oggi parleremo del menu di giugno e dei migliori prodotti, frutta e verdura da utilizzare in questo mese. Giugno è il mese in cui l’estate si fa sentire, le giornate si allungano e le temperature si alzano. In questo periodo, è […]
Idee per il tuo Pic Nic – modalità Basilicata: I picnic sono un’ottima soluzione per godersi la natura all’aria aperta, mentre si trascorre del tempo di qualità con familiari e amici. E quale posto migliore per organizzare un picnic se non nella bellissima Basilicata o almeno a tema Basilicata? Una regione del sud Italia famosa […]
Come unsare la birra in cucina: La birra è una bevanda molto versatile che può essere utilizzata in cucina per dare sapore e profondità ai piatti. Se ti ritrovi con una bottiglia di birra aperta ma non finita, ecco alcune idee su come utilizzarla in cucina per evitare di sprecare: Se ti é piacuto l´articolo: […]
Oggi parliamo del Sugo alle melanzane: ecco perchè è cosi buono! Il sugo alle melanzane è un classico della cucina mediterranea ed è un piatto delizioso e nutriente. Le melanzane sono un ingrediente ricco di nutrienti e antiossidanti che possono aiutare a mantenere il corpo sano. Inoltre, il sugo alle melanzane è versatile e può […]
Il Sugo ai carciofi, ecco perchè è cosi buono: Il sugo ai carciofi è un piatto tipico della cucina italiana che non solo è delizioso, ma offre anche numerosi benefici per la salute. Il sugo ai carciofi, infatti, è ricco di nutrienti essenziali che possono aiutare a mantenere il corpo sano e in forma. In […]
Il sugo all’ arrabbiata: Oggi ti spieghiamo cosa è e come puoi prepararlo. Il sugo all’ arrabbiata è una delle salse italiane più amate e diffuse al mondo. Si tratta di una salsa piccante, dal sapore deciso e intenso, che trova la sua origine nella cucina tradizionale romana. La ricetta originale prevede l’utilizzo di pochissimi […]
Salsiccia Lucanica
Il prezzo originale era: 7,92€.6,59€Il prezzo attuale è: 6,59€.
Soppressata Lucana
Il prezzo originale era: 12,09€.7,69€Il prezzo attuale è: 7,69€.
Salsiccia Lucanica piccante
Il prezzo originale era: 7,92€.6,90€Il prezzo attuale è: 6,90€.
Pane lievito madre
Il prezzo originale era: 4,06€.3,49€Il prezzo attuale è: 3,49€.
Caciocavallo Lucano dolce
Il prezzo originale era: 8,22€.6,69€Il prezzo attuale è: 6,69€.
Pezzente della Montagna Materana
Il prezzo originale era: 7,47€.6,49€Il prezzo attuale è: 6,49€.
Pancrazio Rivelli, fondatore Cibi Lucani, gourmand per passione appasionato in particolare di Vini e amante delle degustazioni.