globalizzazione

 La globalizzazione ci ha abituato ad avere (con la grande distribuzione) ogni genere di prodotto alimentare sulla tavola in tutte le stagioni e proveniente da tutto il pianeta; ma è proprio questo che desiderano i consumatori oggigiorno, sempre più  attenti e consapevoli  a mettere           sulla propria tavola cibi di qualità? Alcuni studi di […]