“Niente ha il profumo buono come il pane; toccare il pane è come toccare la vita“. Questa celebre frase del film “PANE” ci ricorda come questo semplice alimento, forse il più antico della storia umana, è prezioso e insostituibile sulla nostra tavola, e contiene all’interno elementi vitali, i lieviti. Il pane casereccio in particolare è […]

