Ricette e Curiosità

Ricette e Curiosità

La parola emozione fa rima con tradizione, e quando riceviamo il pacco dei prodotti lucani le due parole si fondono, avvertiamo lo slancio delle persone care, il loro gesto d‘amore che diventa per noi sorpresa e magia, diventa prima la chiassosa allegria di quando eravamo bambini, e poi…..il trionfo dei sensi. Eh si , perché […]

Il lampascione, lampagione o pampasciùne (Muscari Comosum) è anche definito ‘cipolline delle serpi’ dai contadini di alcune regioni del Sud Italia. Il nome è dovuto ad un medico greco di Bisanzio, tale Oribazio, e fin dall’antichità questo bulbo, ricercato sia per le sue proprietà benefiche per lo stomaco e per lo svuotamento dell’intestino, sia per […]