Ecco per te Il Menu di giugno e qualsi sono I prodotti del Mese:
Oggi parleremo del menu di giugno e dei migliori prodotti, frutta e verdura da utilizzare in questo mese. Giugno è il mese in cui l’estate si fa sentire, le giornate si allungano e le temperature si alzano. In questo periodo, è importante scegliere alimenti leggeri, freschi e ricchi di vitamine e antiossidanti.
Per quanto riguarda la frutta, in giugno troviamo tante delizie come fragole, ciliegie, albicocche, pesche e meloni. Questi frutti sono ottimi per preparare piatti estivi come insalate di frutta o dessert freschi e leggeri. Inoltre, sono perfetti per realizzare sorbetti o gelati fatti in casa, una vera golosità per rinfrescare le calde serate estive.
Per quanto riguarda la verdura, giugno è il mese perfetto per insalate fresche, magari con l’aggiunta di pomodori, peperoni e cetrioli. Inoltre, è possibile preparare gustosi contorni di verdure grigliate, come zucchine, melanzane e peperoni, ideali per accompagnare secondi piatti a base di carne o pesce.
Per quanto riguarda il menu di giugno, si consiglia di partire con un antipasto leggero a base di mozzarella di bufala, pomodoro e basilico o una misticanza di verdure accompagnata da una vinaigrette leggera. Come primo piatto, un’ottima scelta sarebbe un risotto ai frutti di mare o una fresca pasta fredda con pomodorini e basilico.
Per il secondo, si consiglia di utilizzare carne o pesce grigliato accompagnati da verdure di stagione o, in alternativa, scegliere un secondo a base di pesce come l’orata o il branzino al cartoccio. Come contorno, le verdure grigliate sono sempre una buona scelta, ma si può anche optare per un’insalata mista con lattuga, rucola e pomodorini.
In sintesi, il menu di giugno rappresenta una grande opportunità per sperimentare con prodotti freschi e di stagione. Utilizzando frutta e verdura fresche, si possono creare piatti deliziosi, salutari e perfetti per affrontare le calde giornate estive.
Se ti è piacuto lìarticolo: Il Menu di giugno: I prodotti del Mese, condividilo con i tuoi amici !
